Cavalieri de'Principi di Sicilia
"Syrah"

SCHEDA TECNICA


Colore: Rosso rubino.
Profumo: Intenso, fine con note di frutta rossa
Sapore: Secco equilibrato con buona persistenza.
Gradazione: 12,5% vol.
Abbinamento: Ideale con antipasti tipici, primi piatti saporiti, carni rosse e formaggi di media stagionatura.
Temperatura di servizio: 16°-18°C
Denominazione: Terre Siciliane I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta)
Tipologia di prodotto: Vino rosso ottenuto da uva Syrah
Densità d'impianti: 5000/6000 q/ha
Affinamento: In silos d'acciaio inox
Coltivazione: Alberello
Zona di produzione: Colline trapanesi / Gibellina - Santa Ninfa